三明主義的size都很大一個!
order時,可以選擇要不要去麵包邊,我忘了請師傅去邊了,所以份量感覺更大一些。
只用一片麵包,夾一塊炸雞腿肉,裡面蔬菜量超多,很舒活的感覺。
雞腿排的尺寸很大,讓人吃得很飽嘴
以為雞腿肉會很老,沒想到咬下去嫩而多汁,讓人有大吃一驚的感覺。
豬排三明治就遜色了一點,豬排薄且炸得過火,咬起來有點費力。
適合LO的三明治
女生吃什麼好咧?
是否擔心中午吃太多,下午會昏昏欲睡、提不起精神做事?
還是擔心吃下去的食物,全變成脂肪的怕胖一族?
「三明主義」的三明治系列,倒是不會讓身體和精神增加太多負擔。
三明主義較屬於日系風格,偏向清爽、不油膩的舒活飲食,
超軟的吐司麵包,類似熟悉的湯種,感覺麵包是活的,很有彈性,即使稍微烘烤過,仍舊能保持吐司原有的水份。因為是輕食,所以一份只用一片厚片吐司,抹些美乃滋就夠了。
點了重口味的咖哩雞排,卻沒有想像中的濃郁咖哩,在日式餐廳裡,雞排恐怕是要整個浸在咖哩醬汁中,滴滴答答的被夾在吐司上;但這款雞排沒有做得這麼衝動,只在雞排的正中央加了一瓢咖哩醬,不會奪走雞肉的原味,仍吃得到咖哩味。
主角是雞排,四字形容:鮮、嫩、多、汁。量多,肉不乾柴,肉的鮮度,嘴裡感受得到,咬下去,滑嫰多汁。
另一種義式豬排,簡直就是披蕯上加一塊豬排!
豬排上有披蕯的蕃茄souce和會拉絲的乳酪條、青椒、洋菇,如同一個小型披蕯,吃在嘴裡超爽口,不會有吃披蕯的沈重負擔,但豬排有點老、硬,咬起來挺費力哩!
每一種都包著很多的蔬菜, 讓人不覺得只有一片吐的單薄。
一個下肚,熱量不高,到晚上都覺得飽飽飽~
*三明主義
地點:台北市南京西路
衣蝶一館地下B1
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